Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP è uno dei prodotti più antichi e tipici dell’agricoltura campana, tanto da essere perfino rappresentato nella scena . Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D. Lycopersicon esculentum) è uno dei prodotti più tipici ed antichi dell’agricoltura campana, tanto da essere .
Il pomodorino vesuviano è una varietà di pomodoro coltivata esclusivamente nell’area vesuviana. Ha una forma ovale allungata, lievemente a pera o a cuore, ed è ben visibile la parte apicale (il pizzo). I pomodorini del Vesuvio si possono conservare a lungo grazie alla buccia.
Il pomodorino del piennolo del Vesuvio è una DOP dal 2009.
Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP a grappolo. Pomodorini appena raccolti a grappoli, riposti, ben distanziati, in cassettine di legno con il fondo aperto . Eligo è attiva nella coltivazione e produzione di eccellenze campane come il pomodorino del Piennolo del Vesuvio D. I pomodorini del piennolo del Vesuvio dop, prodotti d’eccellenza campana conosciuti nel mondo. Grazie alle loro versatilità sono usati per creare tanti piatti. Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio si coltiva con un metodo tradizionale, che prevede l’ausilio di sostegni con paletti di legno e filo di ferro, che evitano che . Gli spaghetti con pomodorini del Piennolo sono una semplicissima ricetta ma dal gusto unico; i pomodorini vengono coltivati alle pendici del . La Denominazione d’Origine Protetta (DOP) Pomodorino del Piennolo del Vesuvio designa il frutto degli ecotipi di pomodorini della specie Lycopersicon . Non devono essere stati contenti i produttori del Presidio Pomodorino del Piennolo del Vesuvio nel leggere la raccomandata anticipata via .
